創業54年の伝統を持つ！スーパー酵素の東京”万成酵素”


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[ スーパー酵素とは ]
スーパー酵素は、完全無農薬の米ぬか、胚芽を基質として少量のニンニクおよび酢を加え、これに麹菌（アスペルギルス・オリーゼ菌）を加えて培養・発酵させ、これを乾燥、粉砕した後、少量の果糖を加えて顆粒状にしたもので、ビタミン、ミネラル、食物繊維、酵素を豊富に含むバランスのよい健康食品です。

酵素は食べ物の消化に不可欠であるばかりでなく、細胞をつくったり、頭脳、筋肉を動かすなど、生命の代謝に働いています。酵素が不足すると自然治癒力が弱まり、健康を維持することがむずかしくなります。

米ぬか、胚芽には、玄米の90％近くの栄養素が含まれていますが、さらに20種類以上の酵素を含んでいます。

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